Embrapa lan�a cultivar BRS Prima, em Reuni�o T�cnica da Cebolicultura, em S�o Jos� do Norte

Eventos
Publicada em 07/06/22 às 14:58h

TV CLUBE S�o Jos� do Norte - RS

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(Foto: Fernando Jackson)

Apresenta resist�ncia do bulbo ap�s a colheita, em fun��o da reten��o alta e da espessura grossa da casca, o que aumenta a capacidade de armazenamento para comercializa��o na entressafra. A colheita antecipada, devido ao seu ciclo precoce (150 a 170 dias), aliada � durabilidade p�s-colheita garantem melhores pre�os de comercializa��o aos agricultores.

Utilizada como condimento, devido � alta pung�ncia (pic�ncia), a BRS Prima ainda apresenta propriedades nutrac�uticas pela alta concentra��o do flavon�ide quercetina, com propriedades antioxidantes.

A Reuni�o T�cnica

O evento � direcionado aos produtores de cebolas, t�cnicos e demais atores da cadeia produtiva que atuam na produ��o de cebola na Regi�o Litor�nea do RS. Durante dois dias ser�o discutidos assuntos sobre temas t�cnicos, como melhoramento gen�tico da cebola, irriga��o, mercado, novos produtos � base de cebola, manejo de doen�as, indica��o geogr�fica, cadeias curtas de produ��o e comercializa��o e pol�ticas p�blicas voltadas ao setor.

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